百年木海群

       木質酒海是貯藏白酒的傳統木制容器，由優質橡木經傳統工藝卯榫咬合制成，內壁采用近百層的桑皮紙輔以石灰、蛋清、蜂蠟等裱糊而成，也簡稱為“木?！薄，F代技術已經無法復制木海工藝，賈湖酒業集團所存木海也變成了一種珍貴的非物質文化遺產。

       木海貯存有利于酒體的酯化老熟，同時產生獨特香味，使酒香更濃，口感更醇厚。本園區收藏的木海為解放前制作，寶貴的盛酒容器已有近百年歷史。

賈湖酒業獨具特色的“百年木制酒海群”建造年代非常的久遠，距今有一百多年的歷史，可以追溯到清朝末期，它的外面是有一層厚厚的橡木，內壁是由一百層桑皮紙敷以蛋清、蜂蠟粘合而成，它有一個非常神奇的特點，就是儲存30度以上的酒滴酒不漏，儲存30度以下的酒或者水就會揮發殆盡，在咱們中國經常稱酒量好的人為海量，其實海量的“?！敝傅木褪悄竞５摹昂！?，我們也拿一個五噸的木海做了一個粗略的估算，一個人從二十歲到八十歲，如果每天喝半斤酒，人的一生也就是喝這一木海的量，大家俗稱的海量。